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LÍNEA INSIGNIA​

Vinos elaborados por especialistas, donde se nota la dedicación, pasión y respeto por la naturaleza.

Línea insignia de nuestra bodega, a lo largo de ella podemos podemos apreciar la versatilidad de nuestros varietales. desde jóvenes con energía, fruta y potencia hasta reservas donde el roble francés y el tiempo tallan excelentes vinos.

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VARIETALES

Nacidos en el oasis sur de la Provincia de Mendoza, al margen del Río Diamante, varietales como el Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnays alcanzan calidades maravillosas y particulares.

EL LUGAR

San Rafael, presenta un clima perfecto para el cultivo de uvas finas. Su amplitud térmica es ideal con diferencias muy grandes entre noches frescas y calurosas tardes.

LA VIÑA

El trabajo en las viñas es muy importante. Amamos recorrer hileras y trabajarlas tradicionalmente, sin componentes agroquímicos. Estamos convencidos que nuestra familia ego debe ser diseñada desde la planta, por eso ponemos tanta atención en cada momento del año con la poda, limpieza, raleos o la mismísima vendimia. Los enólogos definen al detalle el momento de cosecha, teniendo en cuenta datos importantísimos como los valores de azúcar en los granos.

Es por todo esto que podemos decir que nuestra extensa línea ego guarda las tradiciones vitivinícolas de nuestra zona. Aprendizaje obtenido de inmigrantes europeos en esta colonia francesa del sur mendocino al pié de los Andes.

NUESTROS VINOS

ESPUMANTES

Es un producto elaborado con racimos seleccionados de uvas Chardonnay, en donde se destacan armoniosamente sus sabores típicos como el ananá y cítricos combinados con las bondades del Pinot Noir.

FICHAS TÉCNICAS

Te presentamos las fichas técnicas de todos los vinos de la línea Ego.

COSECHA & BARRICAS

Silêncio, seu ego está falando com você.